且座のあんみつに使う自家製寒天は、伊豆産天草を100％使用しています。

伊豆産天草ならではの、ほどよい弾力となめらかな口あたり、すっきりとした後味が特長です。素材の持ち味を生かした寒天が、あんみつのおいしさを引き立てます。

自家製寒天に白玉餅、緑茶ジェラート、紅葉の形の琥珀寒。ほっくり甘い自家製焼き芋と、本物そっくりのさつまいもの形がかわいらしい焼き芋餡をそえて、見た目も楽しいあんみつに仕上げました。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～10月31日（土）

◆販売店舗：名水甘味 且座

◆価格：1,320円（税込）

伊達巻の新しいおいしさに出会える、スイーツもおすすめです。

しっとり香ばしく大人気の「伊達巻チュロス」に、新しいフレーバーが登場。秋季限定で「きなこの伊達巻チュロス」をお楽しみいただけます。おやつや食べ歩きにもぴったりです。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）[期間限定]

◆販売店舗：鈴なり市場内 すず天

◆価格：600円（税込）

「汐風カフェ」では、この季節になったらこれが食べたくなる、そんな果実などを贅沢に使用したタルトをご用意しています。サクサクのタルト生地と果実のハーモーニーをお楽しみください。

秋のおすすめは「栗と紫いものタルト」。

マロンクリームと紫芋クリームをこんもりと盛り、マロングラッセをトッピング。栗と紫芋のほっこりとした優しい甘さを引き立てるために、土台のプリン生地は甘さ控えめでおつくりしています。
たっぷり盛られたクリームと、タルト生地にごろっと入っている栗の甘みと食感が絶妙に合わさります。

汐風カフェでお召し上がりいただけるほか、テイクアウトしておうちでもお楽しみいただけます。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）[期間限定]

◆価格：イートイン690円（税込）／テイクアウト 677円（税込）※いずれも1ピース

◆販売店舗：汐風カフェ

栗と紫芋のタルト ※画像はホールのイメージです。

かまぼこに旬の食材を組み合わせたCAFE107の看板メニュー「かまぼこピンチョス」。

いちじくとクリームチーズを合わせたピンチョス、揚げなすにバジルが香るピンチョス、秋の味覚を堪能できるピンチョスなど、3種類のピンチョスを月替わりでお楽しみいただけます。注ぎたての箱根ビールとともにどうぞ。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）[期間限定]

◆販売店舗：CAFE107

◆価格：500円(税込)

写真はイメージです。ピンチョス3種の内容は、月ごとに変更いたします。

かまぼこソムリエがおすすめする、お酒にぴったりのかまぼこ４種（右から、謹上蒲鉾、焼きぼこ、しそかをり巻、ピリ辛なんこつ）の盛り合わせ。揚げ、焼き、蒸しの製法の違いによる、食感や風味の違いをお楽しみください。

セットのお飲み物には、鈴廣オリジナルの日本酒「海と大地」がおすすめ。米のうまみとふくよかな香り、みずみずしく透明感ある中辛口が、かまぼことよく合います。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）[期間限定]

◆販売店舗：鈴なり市場　かまぼこバー

◆価格：700円(税込)

お飲物付き(日本酒の他、地ビール、ワイン、足柄茶もお選びいただけます）

「そばと板わさ 美藏」では江戸っ子の“蕎麦前”を体験することができます。

国家資格をもつかまぼこ職人手づくりの逸品「超特選蒲鉾 古今」と、人気No.1の「謹上蒲鉾」を贅沢に厚く切った一皿をご用意しました。地酒やビールとともに、粋な蕎麦前をご堪能ください。

◆販売期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）

◆販売店舗：そばと板わさ 美藏

◆価格：超特選蒲鉾「古今」 1,045円（税込）／厚切り板わさ(謹上蒲鉾) 715円（税込）

超特選蒲鉾「古今」

厚切り板わさ(謹上蒲鉾)

バイキングレストラン「えれんなごっそ」では、地産の食材をふんだんに使用したメニュー約50種類の中からお好きなお料理を好きなだけ召し上がっていただけます。

この秋限定でご用意するのは、「旬野菜と銀鮭のかまぼこ形テリーヌ」「鶏肉とキノコの炊き込みご飯」など。どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

◆期間：2026年9月1日（火）～9月30日（水）[期間限定]

◆販売店舗：えれなごっそ

※ランチバイキングご利用の方のみご提供いたします。単品での販売は致しておりませんのでご了承ください。

※食材の関係により、メニューは変更する場合がございます。

鈴廣かまぼこの里では、9月・10月の土日祝に、神奈川の地酒とかまぼこのペアリングを楽しむ「かまぼこ地酒巡り」を開催いたします。神奈川の地酒3種と、それぞれの味わいに合わせたかまぼこおつまみ3種をご用意。鈴廣かまぼこの里にある3つのスポットを巡りながら、地酒とかまぼこの組み合わせを飲みくらべ・食べくらべていただけます。

参加者には、イベント限定の特製オリジナルおちょこをご用意します。おちょこを片手に、秋のかまぼこの里をめぐりながら、地酒とかまぼこが織りなす味わいをゆっくりとお楽しみください。

かまぼこ地酒巡り

◆開催期間 ：2026年9月・10月の土日祝日　※日程・詳細はかまぼこ地酒巡り参照

◆開催時間：10:00～16:00

◆開催場所：鈴廣かまぼこの里

◆実施店舗：①鈴なり市場 軒下 ②あげかま屋 すず天 ③CAFE107

◆参加費：2,000円（税込）

地酒3種＋かまぼこおつまみ3種＋特製オリジナルおちょこ付き

◆おかわり：1杯200円（税込）

◆如倶楽部会員特典：鈴廣オリジナル日本酒「海と大地」1杯サービス

「歳時記お月見」

夜空に浮かぶ美しい月を眺めながら、秋の夜長をゆったりとお楽しみいただけるセットをご用意しました。ご贈答としてもおすすめです。

◆販売期間：2026年9月22日（火）～10月23日（金）

◆価格：歳時記 お月見 3,381円（税込）

◆販売店舗：

鈴廣かまぼこ直営各店

鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）

オンラインショップ

「あげかま」と秋限定箱根ビール「こゆるぎブラウン」

かまぼこの身に、山海の素材をほどよく合わせて揚げました。木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の五種類の味がございます。

そのままでも美味しく召し上がれますが、軽く温めますと、より香ばしい風味をお楽しみいただけます。

箱根ビール「こゆるぎブラウン」とともにぜひどうぞ。「こゆるぎブラウン」は、柔らかな飲み口と、リンゴなどのフルーツを思わせる華やかな味と香り、そして美しい琥珀色が特徴の秋季限定ビールです。

◆価格：あげかま 1,404円（税込）／箱根ビール「こゆるぎブラウン」748円（税込）

◆販売店舗：

鈴廣かまぼこ直営各店

鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）

オンラインショップ

酒とかまぼこの詰合せ

包丁いらずですぐに食べられる「お手軽地酒セット」や江戸の蕎麦前文化をご自宅で楽しめる「蕎麦前板わさセット」など、おうち晩酌にぴったりの酒とかまぼこの詰合せもご用意しております。

鈴廣かまぼこ各店、オンラインショップにてお買い求めいただけます。ご自宅用に、季節の贈り物に、どうぞご利用ください。

(右から)

お手軽地酒セット　3,003円(税込)

謹上地酒セット　7,517円(税込)

蕎麦前板わさセット　6,490円(税込)